Horno Termopan- automatický pečiaci stroj - model 3500/24

Horno Termopan- automatický pečiaci stroj - model 3500/24

Toto je automatický pečiaci stroj typu tunel navrhnutý na pečenie pekárenských výrobkov. Jeho hlavné vlastnosti zahŕňajú:

• Rozmery: 3500 mm šírka pásu a 24 metrov dĺžka pečenia, s užitočnou plochou pečenia 84 m².
• Kúrenie: Cyklotermické s plynovým napájaním.
• Zóny ohrevu: Dve skupiny ohrevu s horákmi, radiátormi a cirkulačnými ventilátormi, tvoriace uzavretý systém kúrenia s kontrolou ťahu.
• Regulácia teploty: Riadená PLC Siemens, so snímačmi teploty v každej zóne na automatické nastavenie tepla.
• Čas pečenia: Automaticky riadený podľa produktu.
• Doprava: Univerzálny oceľový pás, s automatickým nastavením napätia a centrovaním.
• Odvod pary: Systém s ventilmi rozmiestnenými po celom peci na kontrolu vlhkosti a kvality chleba.
• Pozorovacie okná: Osvetlené na monitorovanie procesu.
• Automatizované ovládanie: Prevádzkované cez dotykový displej s PLC, umožňujúce spravovať parametre teploty, rýchlosti pásu, pary, receptov a alarmov.

Rok: 2013

Značka: TERMOPAN

Model: 3500/24

Matrika: 035/13