Horno Termopan - avtomatski trak - model 2800/40

Horno Termopan - avtomatski trak - model 2800/40

Ta pečica je zasnovana posebej za praženje krekerjev in drugih podobnih izdelkov. Njene ključne značilnosti so:

• Dimenzije: 2800 mm širine traku in 40 metrov dolžine, s uporabno površino za kuhanje 112 m².
• Sistem ogrevanja: Ciklotermični s plinsko napajanjem, kar zagotavlja enakomerno segrevanje.
• Ogrevalne cone: Tri skupine ogrevanja, vsaka s svojim gorilnikom, radiatorji in ventilatorjem za kroženje.
• Nadzor temperature: Regulacija preko PLC Siemens, s senzorji v vsaki coni in diferencialom 70-80°C nad temperaturo kuhanja.
• Sistem predogrevanja: Predogrevanje traku za izboljšanje toplotne učinkovitosti.
• Porazdelitev toplote: Preko cevi za dimne pline, kar zagotavlja enakomerno kuhanje.
• Odvod dimov in pare: Opremljena z dimniki za odvod, ki jih nadzira frekvenčni pretvornik.
• Transportni trak: Trak iz nerjavečega jekla, s sistemom samodejnega centriranja in hidravličnim napenjalnikom.
• Avtomatizacija in nadzor: Tako kot model CR 3500/24, ima zaslon na dotik in PLC Siemens za celovito upravljanje pečice, vključno z regulacijo temperature, parjenjem, hitrostjo traku in alarmi.

Leto: 2013

Znamka: TERMOPAN

Model: CR 2800/40

Številka: 034/13