Attrezzature per Panificio

n. 1 sfogliatrice
n. 1 banco di lavoro per lavorazione della pasta
n. 1 bilancia per dosaggio ingredienti
n. 1 tavolo in acciaio per sostegno teglie pizza
n. 1 cella di lievitazione COLIP per carrelli a teglia (capienza circa 16 carrelli);
n. 2 forni ROTOR ZUCCHELLI per carrelli a teglie matricola 95016, anno 1995 (capienza 2 carrelli);
n. 8 carrelli adibiti a teglie per pizze e pizzette;
n. 18 teglie per pizzette e focaccine;
n. 59 teglie per pizze e focaccia (cm. 60 x 40);
n. 2 contenitori per materie prime;
n. 1 nastro trasportatore per prodotto cotto (motore elettrico);
n. 2 carrelli per raffreddamento prodotto cotto;