Konstrukcja prefabrykowana

Konstrukcja prefabrykowana składająca się z różnych pomieszczeń, podzielonych w celu lepszego zarządzania procesem pracy i gastronomii.

Konstrukcja jest posadowiona na solidnym fundamencie z żelbetu, umożliwiając wykonanie podniesionej wylewki w stosunku do poziomu drogi.
Wylewka jest wykończona jasnobeżowymi płytkami o wymiarach 30x30, ułożonymi we wszystkich pomieszczeniach obiektu.
Prefabrykat składa się z 3 połączonych ze sobą brył, odrębnych pod względem przeznaczenia, zadaszenia i materiałów.

Bryła A
Stanowi wejście, przez które wchodzi się do obiektu.
Ma łączne wymiary około 7,50 m x 10 m.
Na zewnątrz znajduje się zadaszenie wykonane z belek i desek drewnianych, podparte stalowymi profilami rurowymi stanowiącymi słupy i belki konstrukcji.
Konstrukcja posiada słupy zabetonowane łącznie z wylewką, a połączenia z belkami są spawane.
Taki sposób wykonania ogranicza możliwość demontażu konstrukcji na pojedyncze elementy. Aby ją zdemontować i odtworzyć w innym miejscu, konieczne są specjalne dostosowania.

Bryła A jest podzielona na 4 strefy:
Pierwsza to otwarta weranda, z której przechodzi się do drugiej strefy przez dwuskrzydłowe drzwi tarasowe, z których jedno skrzydło jest stałe.
Druga to pomieszczenie wydzielone ręcznie zwijaną roletą, ścianą z drewnianych desek, przez którą przechodzi się do trzeciej strefy, oraz ścianą z elementów murowanych, w której znajduje się szklane drzwi prowadzące do Bryły B.
Trzecia strefa to komunikacja przykryta zadaszeniem, lecz pozbawiona zewnętrznych ścian; obecnie jest ona wydzielona przegrodą z trzciny, łączącą czwartą strefę, drugą strefę oraz Bryłę B poprzez wejście boczne.
Czwarta strefa to pomieszczenie przeznaczone na kuchnię oraz zaplecze sanitarne. Jest to konstrukcja wykonana wewnątrz Bryły A, z dachem pokrytym na zewnątrz dachówką z terakoty, a od wewnątrz deskami drewnianymi; ściany wewnętrzne są wyłożone płytkami i posiadają 4 okna. Ściana zewnętrzna jest murowana z pełnej cegły, otynkowana i pomalowana na biało.  

Bryła B składa się z jednego pomieszczenia.
Ma łączne wymiary około 7,50 m x 12,50 m.

Zadaszenie dachu stanowią 2 altany/pawilony, prawdopodobnie o konstrukcji ocynkowanej, z pokryciem z tkaniny. Wewnątrz znajduje się czarny sufit podwieszany z paneli oraz tynkowane ściany. Część zewnętrzna składa się natomiast z dwóch czteroskrzydłowych drzwi tarasowych oraz jednych jednoskrzydłowych drzwi tarasowych, zamontowanych w ścianie murowanej, która całkowicie maskuje konstrukcję altany.

Bryła C składa się z dwóch pomieszczeń przeznaczonych na sanitariaty, oba z przedsionkiem.
Ma łączne wymiary około 2,50 m x 3 m.

Każde z nich wyposażone jest odpowiednio w miskę ustępową i umywalkę, a ściany są częściowo wyłożone płytkami przyklejonymi do drewnianych listew tworzących konstrukcję ścian i dachu powyżej.
Obiekt jest wyposażony w instalację elektryczną oraz instalację oświetleniową.

Z uwagi na cechy konstrukcyjne prefabrykatu, wykonanego poprzez złożenie wielu ruchomych elementów, wskazuje się, że ewentualna operacja demontażu wiązałaby się z licznymi czynnościami, w tym z samym demontażem, rozbiórką robót murowych z wytworzeniem odpadów budowlanych do utylizacji zgodnie z obowiązującymi przepisami, jak również z cięciem stalowych elementów nośnych, koniecznym ze względu na niemodułowy charakter instalacji.
Do tych czynności należy doliczyć koszty transportu oraz ewentualnych modyfikacji i odtworzenia w innym miejscu.